燒豬肋骨- 附食譜

 光波爐真係又方便又快, 最岩用黎燒骨, 簡直一流
份量: 豬肋排11條,
時間:醃肉2小時, 光波20MINS
材料: 豬肋排, 白芝麻
醃料: 豉油1茶匙, 叉燒醬2.5湯匙, 麥芽糖1湯匙

將所有醃料平均塗上豬肋排, 入雪櫃2小時

放入已預熱光波爐12MINS 220度, 反轉肉排10MINS 200度完成後灑上炒香白芝麻

如想要西式口味可以試下以下BBQ Sauce, 可以落多d醬及少許鹽均勻塗滿豬肋排, 用大保鮮袋裝好雪一晚非常好味ga

 

--------------------------------

 

如喜歡我的blog 可以到我的Facebook專頁like 一下^^ 謝謝!

 

小Con 私房菜Facebook 專頁

 版權所有, 如要轉載請列明出處: 小Con 私房菜, Thanks!